127 лет насчитывает искусство купажирования коньяков "Прошянского Коньячного Завода", десятилетиями совершенствовались технологии и упрочнялись славные традиции армянских виноделов.
Совершим небольшой экскурс в прошлое и посмотрим, как все начиналось.
В далеком прошлом...
  1885 году известный армянский меценат и предприниматель Абгар Прошян, выходец из знатного рода князей Прош, получив образование в Германии, приехал в Россию, занялся коммерческой деятельностью, представляя интересы европейских производителей оборудования для винокурен.
Впоследствии вернувшись в Армению, Прошян основал собственную винокурню в живописнейшем уголке Араратской долины, где возделывались аборигенные сорта винограда, из которых традиционно началось изготовление известных коньячных спиртов в дальнейшем получивших всемирное признание.

В годы Советской власти был создан трест Арарат, куда входили все бывшие винокурни и заготовительные пункты, а также "Ереванский Коньячный Завод" (ЕКЗ).
Учитывая специфику централизованного планирования тех времен, коньячные спирты заготавливались в Араратской долине с последующей передачей их для розлива ЕКЗ.

  В начале 90-х годов когда начался процесс приобретения ЕКЗ со стороны французской фирмы "Пернор Рикар", винодел Эрнест Мамиконян, доктор биологических наук, начал купажирование находящихся в запасниках старые коньячные спирты с целью воспрепятствования передачи их Ереванскому Коньячному Заводу. В 1987 году после назначения на пост генерального директора Армена Анушавановича Гаспаряна началась вторая жизнь и продолжение славных традиций армянских виноделов.
Достойное качество всегда будет оценено, всегда будет понято и любимо потребителем. В этом ни на секунду не сомневается генеральный директор Прошянского коньячного завода — Армен Анушаванович Гаспарян, поэтому ставит перед собой далеко идущие планы.
"Безусловно, мы понимаем, что для того, чтобы завоевать рынок, необходимо приложить немало усилий, но мы готовы к решению этой задачи. Мы знаем нашу продукцию и являемся гарантом ее высокого качества.

 
"Если спросите меня, где на нашей планете можно встретить больше чудес, я назвал бы Армению…"
  Рокуэлл Кент

  Сегодня Прошянский коньячный завод — это современный производственный комплекс, оснащенный новейшим технологическим оборудованием.
Производственные площади компании занимают территорию в 35 тысяч кв. м и имеют широкий спектр алкогольных напитков: коньяк, вино, водка, игристое вино, ликёр. Собственные виноградники, современное оборудование, традиционные технологии и строгий контроль качества продукции - благодаря этим факторам "Прошянский Коньячный Завод" в считанные годы завоевал признание потребителей.
Армянские коньяки - основная продукция завода, получаемая из отборных сортов винограда, выращиваемого в Араратской долине. Основу гаммы производимых коньяков составляет дистиллят 3-30 - летней выдержки.
Коньяки, производимые на заводе, наделены присущим армянским коньякам типичным букетом тонких ароматов, особой мягкостью, бархатистостью и долго запоминающимся послевкусием. Особой популярностью пользуются коньяки в сувенирных бутылках. В основу ручного выдува стеклянных бутылок положены традиции народных умельцев. Эксклюзивные работы специалистов завода известны во всем мире.

Не менее заметную роль в деятельности компании занимает производство вин и ликеров. Тысячелетние традиции виноделия и уникальные местные сорта винограда, особый микроклимат солнечной Араратской долины, а также виноградники на высоте 1200 м над уровнем моря, придают выращенному здесь винограду неповторимый вкус, аромат и терпкость. Завод славится своими оригинальными фруктовыми винами, изготовленными по уникальной технологии, например, гранатовыми, айвовыми, ежевичными, вишневыми… которые в своем классе считаются лучшими в мире.
На сегодняшний день Прошянский коньячный завод занимает лидирующее место по продажам армянских коньяков и вин на территории Армении. Результатом сотрудничества с зарубежными партнерами стало резкое увеличение объемов экспорта своей продукции в Россию, Германию, США, Грецию, Израиль, Южную Корею и т.д.

Особой гордостью завода является коллекционное отделение вин, или энотека, где представлены более 9 тысяч бутылок коллекционных вин, 4 тысячи — коньяков, расположенных на стеллажах в горизонтальном положении. В их числе урожая 1925 года. Виноделам важно знать оптимальный срок выдержки различных вин, процесс его старения. Этой цели в основном и служит энотека.
В цехе розлива вина установлены автоматизированные линии известных зарубежных фирм Германии, Италии, Франции.
Цеха оснащены автоматическими линиями розлива, транспортирующими устройствами, распределителями и соединителями потоков, автоматами для извлечения и просвечивания бутылок и другим современным оборудованием, необходимым для получения продукции высокого качества. А качество превыше всего, поэтому режим обработки выпускаемых спиртных напитков контролируется точными приборами заводской лаборатории.
  С 12 марта 2008г. начал свою работу московский офис завода. В ассортиментном портфеле, предлагаемом российскому потребителю несколько линеек армянских коньяков как в низком и среднем ценовом сегменте так и в классе элитных коньяков, как например коньяки «Мане», «Арменуи», «Царь Пап» и «Хент». Также представлены коньяки в сувенирных фигурных бутылках. Немаловажную часть предлагаемого ассортимента занимают широко известные плодовые и виноградные вина, большой выбор плодовых водок производства Прошянского коньячного завода.
 
 Генеральный директор
  ООО "Прошянский коньячный завод"
  Бадалян Ашот Цолакович